BERSANTAI DI OLD TOWN WHITE COFFEE

petang tadi hujan turun dengan lebatnyer sampailah ke maghrib... dalam kul8.00 lebih tadi... selepas hujan lebat... kami laki bini lapor ler pulak... hehhee... MYlovelyHUBBY tetiba teringin nak makan mee kari... jadi haku suggest kat OTWC lah yang sodap pong... jadi kami berangkatlah ke OTWC di jalan pasir puteh... bersantai sambil makan-makan sehingga kekenyangan... kemudian baru balik... sejuk jerk berjalan selepas hujan kan... dapat pulak coffee panas... sedapnyer... alhamdulillah nikmat yang masih ALLAH swt berikan pada kami...amin...

AISKRIM COKLAT

serius sedap... sebijik macam beli kat kedai tau.... meh kiter syer resepi dan cara nak buat AISKRIM COKLAT yang yummy yummy nie... mudah bangat

RESEPI/BAHAN-BAHAN

• 2 cawan susu perisa coklat (kalau suka bley wat strwberry jugek) (ikut suke)
• 2 cawan coffemate
• 1 @ 2 sudu gula (kalo x buh pun x pe.. sbb susu tu dh manis)
• 2 sudu serbuk koko@milo
  

CARA-CARA MEMBUAT
kesemua bahan-bahan dicampur dan diblender sehingga berbuih, kemudian masuk ke dalam bekas dan dibekukan ke dalam peti ais

inilah ruper aiskrim yang telah dibekukan untuk step 1

kemudian bila aiskrim dah beku, keluarkan semua dan blender lagi sehingga berbuih (kalau suka tambah sedikit serbuk koko)

inilah ruper aiskrim tadi yang telah diblender tuk kali ke 2... setelah itu dimasukkan semua ke peti ais untuk dibekukan...

DAN INILAH HASILNYA... SIAP UNTUK DIHIDANG dan bolehlah dihias dengan apa saja kegemaran u all's

->SELAMAT MENCUBA<-

HUJAN LEBAT

inilah keadaan semasa haku balik petang tadi dari kerja... sebelum tu aku terperangkap di sekolah, sebab hujan turun dengan sangat lebat... aku dan member2 ofis tunggu sehingga hujan sidang... dekat pukul 5.45petang hujan masih lebat, jadi aku gagahkan jugak untuk balik... aku pinjam payung makcik guard si saripah tuh... dan redah hujan... basah kuyup haku bila sampai ke dalam kereta... sepanjang perjalanan balik... hujan masih lagi lebat... kilat sambung menyambung... aku dah tak nampak jalan... YA ALLAH... takut sangat... sepanjang jalan hinggalah sampai ke rumah mulut haku tak putus2 beristigfar... memang takut...

haku pasang lampu hazel... sebab dah tak nampak jalan... dah lah keta haku kecil... bila lori langgar air dan terkena kereta haku...rasa bergegor... huhhuuuu... YA ALLAH... tak pernah aku rasa keadaan yang menakutkan ini.... dah lah hujan selebatnya... pokok meliuk lentok dilanggar angin... nauzubillah...

KESAYANGAN KAMI

comey tak... cute kan... hehee... geram tau... semuanyer jinak2 belaka... MYlovellyHUBBY yang beli arnab2 nie... dier memang suka binatang... kat umah nie dier duk bela ikan, burung dan ini pulak arnab... haku pulak minat kucing... dulu masa kat umah family haku, memang haku bela kucing... tapi dah duk umah sewa, idaklah haku bela... sekarang nie haku tengah duk tunggu member haku kasi anak kucingnya... waahhh tak sabar haku tau... kami memang suka binatang2 nie... nanti haku update lagi yerk gelagat2 KESAYANGAN KAMI ni... :-D

KEK BATIK BISKUT MERRY

BAHAN-BAHAN

• 1 bungkus biskut marie(dibelah 4)
• 4 sudu planta
• 1/2 buttercup
• 1/2 tin susu pekat
• 6 sudu milo
• 6 sudu serbuk koko

CARA MEMBUATNYA

susu, planta dan buttercup dicairkan dahulu, kemudian masukkan milo dan serbuk koko, kacau sehingga kesemuanya menjadi sebati, tutup api, masukkan biskut marie dan kacau rata, akhir sekali bolehlah diletakkan di dalam acuan dan ditekap-tekap menjadi padat, setelah keras bolehlah dihidangkan.

->SELAMAT MENCUBA<-

STEAMBOAT - TOMYAM

RESEPI STEAMBOAT - KUAH TOMYAM (3-4 orang makan)

1 ekor rangka ayam - dipotong 8-10bahagian
2 batang saderi - dipotong 1 inci
2 bungkus paste tomyam adabi
2 ketul kiub tomyam
1 jag air
garam secukup rasa

CARA MEMASAK KUAH TOMYAM
kesemua bahan direbus hingga masak, kemudian asingkan kuah tomyam sajaha ke dalam periuk yang sesuai untuk mencelur bahan2 yang lain.

BAHAN-BAHAN LAIN

• isi ayam
• udang
• sotong
• fish cake/ball
• sosej
• isi ketam
• telur puyuh
• maggi
• cendawan shetaki
• cendawan butang
• sawi
• bunga kobis

kesemua bahan ini (mengikut citarasa anda) dicelur di dalam kuah tomyam dan sedia untuk dihidangkan.

->SELAMAT MENCUBA<-

IKAN GORENG BEREMPAH

RESEPI IKAN GORENG BEREMPAH
1 ekor ikan talapia

KESEMUA BAHAN INI DIBLENDER
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 inci halia
1 sudu besar rempah kari ikan
1 sudu besar serbuk cili
sedikit garam+gula

PENCICAH
1 ulas bawang besar - dihiris nipis
3 biji cili padi - dihiris nipis
1 mangkuk kicap manis
(kesemua bahan2 digaul)

CARA MEMBUAT/MEMASAK :
kesemua bahan2 yang diblender tadi di salut pada ikan, dan dibiarkan dalam 10 minit, kemudian ikan bolehlah digoreng sehingga garing dan sedia dihidangkan dan dimakan bersama pencicah.

->SELAMAT MENCUBA<-

AYAM GORENG PANDAN

RESEPI AYAM GORENG PANDAN (untuk 3-4 orang makan)
2 ketul isi ayam - dipotong 1-2 inci
3 helai daun pandan - blender daun pandan & ambik airnya)
2 biji bawang merah - ditumbuk
3 ulas bawang putih - ditumbuk
2 inci halia - ditumbuk
2 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
garam+gula secukup rasa
10-15 helai daun pandan untuk membalut ayam
10-15 batang lidi/pencungkil gigi

CARA-CARA MEMBUAT/MEMASAK :
kesemua bahan digaulkan bersama isi ayam, kemudian isi ayam tersebut dibalut dengan daun pandan dan disemat dengan lidi/pencungkil gigi dan kemudian diperap, lagi lama, lagi sedap, kemudian ayam tersebut digoreng sehingga garing dan sedia untuk dihidang.

->SELAMAT MENCUBA<-

BERCUTI-CUTI, MASAK-MASAK, MAKAN-MAKAN, BEREHAT-REHATAN

BERCUTI-CUTI, MASAK-MASAK, MAKAN-MAKAN, BEREHAT-REHATAN itulah yang haku buat selama 4 hari haku bercuti nie... naper 4 hari...hehheee... sabtu & ahad memang cuti hari minggu kan... isnin pulak haku apply cuti dan selasa cuti sempena HARI MAULIDUR RASUL... jadi dapatlah haku berehat selama 4 hari nie...

hari sabtu yang lepas haku tak masak... aku ngan MYlovelyHUBBY terus branch jerk kat kedai mamak kat jalan yang kalsom... nasi mamak nie depa bagi gelaran NASI GANJA... ehheheee..haku tak tahulah naper depa bagi gelaran cam gitu... menurut hubby haku, siapa yang makan nasi kat situ, mesti akan datang lagi, itu yang depa gelar NASI GANJA tuh...

nielah ruper NASI GANJA di Jalan Yang Kalsom... memang layan... heheee

nie pulak Double Prosperity tuk dinner haku... ngeh ngeh ngeh... beli drive true jerk

hari ahad pun haku tak masak jugak tuk lunch... kami laki bini pi makan kat kedai mamak salim pulak... heheheh my hubby pekena kari kepala ikan... tak dak gambo yerk... sebab sedap sangat... dah habis baru teringat nak tangkap gambo...hehheee...

nie pulak menu tuk malam... malsa nak kuar makan... haku masak simple2 jerk... ikan talapia goreng berempah dan ayam goreng pandan... nak resepi nanti kemudian2 haku pastekan gambar dan resepi key... ;-D

STEAMBOAT

PULUT DURIAN

hah...nie cerita hari isnin pulak... hehehe... hari nie terlebey lebeylah pulak rajinnyer... pepagi lagi haku ker TF (supermarket cam Tesco gitu)... heheee... sebelum pergi tu haku dah senaraikan semua barang yang haku nak beli... dan balik tu haku terus masak... MYlovelyHUBBY kerja... haku jer cuti... jadi haku call hubby suh balik makan tengahari... hamboiii sampai sengkak2 perut hubby makan steamboat... wakakaka...

dan lepas magrib pulak kami ke pasar malam station18 tuk beli durian, masa on the way balik haku singgah beli beras pulut dan kelapa parut... balik jer rumah terus haku tanak pulut dan perah santan... alhamdullillah kenyang weehhhh...hehehe

hari selasa pulak... lunch haku tak masak, kami makan kat luar jerk... kat kedai makan area perumahan nie jerk... dan petang tadi MYlovelyHUBBY nak pekena lagi kari kepala ikan, kali nie kat pekan batu gajah pulak... haku pekena capati sardin... :-D

CAPATI SARDIN...sodap kan...

nampak tak MYlovelyHUBBY sedang ligat memilih durian dengan tokey durian tuh... heheh DURIAN LAGIKKKKK....

dan inilah hasilnya malam tadi... kami makan pulut, roti dengan kuah durian sambil minum kopi o panass... kelasssssssssss uuuu...

heheee... dah ler weiii...citer pasai makan jerk... sian kat korang terliur kan... hehehe
cau cin cau

AYAM GORENG HALIA

RESEPI AYAM GORENG HALIA
1 ketul isi ayam - dipotong 1 inci (digoreng terlebih dahulu)
2 ulas bawang putih - dipotong nipis
4 inci hali - dipotong nipis
1 biji bawang besar - dipotong subang/bulat
3 kuntum cendawan butang hitam (direbus dahulu & dipotong nipis)
1 batang leak - dipotong 1 inci & dibelah 2
sedikit lada hitam kisar
sedikit sos tiram
secubit garam
sedikit minyak untuk menumis

CARA MEMASAK :
tumis bawang putih, halia, lada hitam dan sos tiram, kemudian masukkan ayam yang telah digoreng, cendawan butang dan garam, akhir sekali masukkan batang leak dan bawang subang dan sedia untuk dihidangkan.

->SELAMAT MENCUBA<-

NASI TOMATO

NASI TOMATO (untuk 3-4 orang)

Bahan-bahan A
2 biji bawang merah/kecil - dihiris
2 biji bawang putih - dihiris
1 inci halia - dihiris
1 batang kulit katu manis
2 biji buah pelaga
2 biji bunga lawang

2 cawan beras - dicuci dan disukat air seperti biasa dan asingkan ke dalam bekas lain
1 cawan sos tomato (boleh juga guna tomato puree, tapi kurangkan kuantitinya sikit sebab nanti terlalu masam)
1/2 cawan susu cair marigold
segenggam kacang gajus masin (yang dah siap dipeket)
2 sudu marjerin

CARA MEMASAK NASI TOMATO
tumis kesemua bahan-bahan A sehingga kekuningan dan naik bau, kemudian masukkan sos tomato dan tumis sebentar kemudian masukkan beras&air beras tersebut dan biarkan nasi dimasak di dalam reskuker, apabila nasi sudah 1/2 masak, masukkan susu cair dan biarkan nasi sehingga masak, apabila nasi sudah masak, barulah ditabur kacang gajus dan sedia untuk dihidangkan bersama ayam masak merah

-->SELAMAT MENCUBA<--

MEREMPIT MENCARI MAKAN

ini kisah malam tadi.... hehehee... dah lama tak merempit with MYlovelyHUBBY.... semalam tak cadang nak makan jauh-jauh pun... cadangnyer nak makan kat kedai tomyam area perumahan kami nie jerk... jadi dah dekat naiklah motorkan... wat per membazir minyak keta haku... ngeh ngeh ngeh... alih2...kedai tutup daaaaaa... ccciiissss... jadi haku cakap kat hubby..jom balik umah ambil helmet dan kiter pi cari kedai makan kat area pekan batu gajah... tapi kami idak ler merempit cam budak2 tak cukup umur tuh... hehehee.... kami merempit ala2 romantika de amorrreeee... dalam perjalanan ke pekan tuhhh... kepala hotak berjamboi haku nie duk fikir nak makan kat mana.... tetiba ttiiinnnggggggggggggg.... NASI LEMAK AYAM GOLEK... waahhh best gak nie... kami jarang pi makan kat area batu gajah, selalu pi makan kat ipoh... jadi itu yang fenin makcik nak pikio makan kat mana... hubby dier senang jer... semua boleh... hehehe

kedai makan NASI LEMAK AYAM GOLEK nie first time kami pi walaupun kami tahu dah lama kewujudannyer... hehhee... kedai makan nie betul2 berhadapan dengan jalan masuk ke Kg. Pisang... korang tahu ker... kalau tak tahu pi jumpa pak dukun google... wakakakaaa...

first haku sampai depan kedai nie.... wwwwaaaahhhhhhh.... dalam hati haku... romantik sungguh, siap ada pondok2 yang santai, beratapkan nipah dan boleh duduk bersila.... dan hiasan2 kedai nie... memang unik.... tapi kami tak dapek ler tempat pondok2 tuh, sebab ramai budak2 ngah cintan cintun yang lepak sinun... jadi kami duk tempat biasa jerlah... janji boleh makan... yer dak... hehehee....

kedai nie, memang menu specialnyer NASI LEMAK AYAM GOLEK, nampak sedap... nasinyer dikukus dan ayamnyer... ayam golek yang dibakar... selain tu menu2 masakan siam pun ada... dan jugak bubur nasik... waaahhhh rasa nak makan kesemuanyer... tapi perut haku idak ler ruper tongkang pulak nak melantak kesemua2nyer... hehhee... jadi malam nie kami pilih set makanan siam untuk 2 orang... dalam set tu...

NASI PUTIH
IKAN SIAKAP SWEET SOUR
CENDAWAN GORENG
TOMYAM
TELUR DADAR
AIR LAICI

oklah... harga pun berpatutan dengan makanan yang kami makan... dan masakan pun memang sodap.... memang puas hati gilerrrsss babass... dan boleh datang lagik... memang cadang nak datang lagi dan lagi... hehheee..... meh layan serba sikit gambar yang haku ambil semalam....

inilah gambar kedai tuh, haku ambil masa berhenti kat trafik light.... dan gambo kami yang sempat lagi berposing atas moto...wakakakaka geleng paler hubby teman... dan kesemua menu2 yang kami makan semalam sampai sengkak2 perut dan sampai terasa nak tido duduk...hahaha

ni gambar dari pintu masuknyer... alahai terBLUR pulak... haku guna kamera hp cokia haku nie jerk... jadilah kan...dari tak haddoooo... ngeh ngeh ngeh,...

ini pulak view dari tempat kami duduk... romantik sangat... ada lagi yang pondok2 tu tak dapek nak nangkapnyer... nanti depa kata mokcik wartawan surat khabar pulak, semua tempat nak di snap...ahahhaaaa

nie pulak, view atas bumbung tau... depa buh semua payung2 nie... cantiklah... kreatif bangat...mokcik suka.... hehhee.... oklah dah banyak beno membebelnyer... wakakaa...cau cin cau

COTI+COTI+CNY

salam u all's... lama tak update blog... sian ramai yang tertanya-tanya, apa cerita ceriti terbaru akak... wakakkaaaa... ada gak peminat haku yerk... ada yang selalu duk tanya... "akak tak update blog ker..?"... "umie tak update blog? akak ternanti2 n3 terbaru umie"... hhuuuiiissss...ada gak peminat yerk... walaupun blog ku yang tak seberapanyer ini... tima kasih la na... hehehee.... mai nak citer sepanjang cuti CNY 4 hari yang lepas.... tak der apa yang gempak gempitanyer.... cuma banyak berehat, duk rumah dan jalan2 bersama hubby tersayang... nak cuti cuti malaysia time nie takut... semua mahal... pastu yang paling tak best.. jem sana sini... huhuhuuuu... keylah mai haku citer sikit yerk...

03/02/2011 : KHAMIS (hari pertama bercuti)

haku keluar dating ngan myBFF, saper lagik kak piahlah... hehehe... walaupun haku ngan kak piah nie berbeza umur macam ibu & anak... tapi kak piah nie cukup sporting... dan kami "serasi bersama"... senang kira kak piah nie boleh masuk kepala dengan haku... kak piah banyak sangat membantu haku, bukan bantu haper... kasi nasihatlah sebagai kakak kan... dier banyak nasihatkan haku dengan macam2 benda... alhamdulillah... aku bersyukur... semoga persahabatan ini akan kekal selamanya... mana MYlovelyHUBBY...??? hik hik hik... kasilah can kan bini nak jalan2, ronda2 ipoh... hehehe... dier kuar ngan member dier, ada bisnes sikit, jadi itu yang aku mintak izin keluar dengan kak piah... hubby ai ok jerk... janji pandai jaga diri... TIMA KASIH lah yer darling... hahhhh...kami pi jalan mana... tak pi mana pong... aku pi ambik kak piah dan kami terus makan kat Secret Recipe... sambil makan dan sambil borak... dah habis tu, kami pong beransur ke Ipoh Parade, sajer window2 shooping... dah letih jalan2..kak piah ajak pulak makan kat Sushi King... wallah senak perut haku hari tuh...hahhaaaa.... tapi memang best... nanti kiter dating lagi yerk kak piah...hihihihiiiii

04/02/2011 : JUMAAT (hari kedua bercuti)

disebabkan hari jumaat...jadi kami rehat kat rumah jerk.... cuma MYlovelyHUBBY pesan... malam nanti kiter pi tengok wayang yerk... yes yes yes... I LIKE.... jadi lepas jer maghrib haku siap2 dan kami pong keluar ke Jusco, terus parking kat atas, dan terus pi beli tiket wayang dulu... hubby nak tengok THE GREEN HORNET in 3D... haku ok jerk... janji dapat tengok wayang.... ahhhaaakkksss....kami dapat tiket kul 11.45mlm..mitnightnyer...oklah... kami ambil couple set.... tapi masa tu baru kul8 lebih... jadi kami turun pi makan dulu, pi jalan2... dan barulah pi tengok wayang... habis wayang, terus jer balik rumah, sebab dah kul 2pagi...huhuhuuuu...

05/02/2011 : SABTU (hari ketiga bercuti)

sabtu nie, duk umah gak... hari nie haku terlebey rajin sikit... jadi untuk lunch, haku masak NASI TOMATO... nak resepi...??? nanti yerk haku kasi... esok2 haku pastekan khas resepi NASI TOMATO haku yerk... don't worry...be happy.... ngeh ngeh ngeh....

nie cerita hari sabtu tu jugak.... malam...lepas maghrib, haku ngan hubby ke Ipoh Parade sekali lagik... heheheh cari makanan siam... LAKSA TOMYAM & PULUT MANGGA... punyerlah sedappp.... sampai kekejangan perut haku... wakakaka... makan jer cuti cuti nie kan... ahhahhaaa janji sodapppp.....

06/02/2011 : AHAD (hari keempat bercuti)

nie hari terakhir cuti cuti CNY nie kan.... tak rancang pong nak ke Cameron Highlands nie... sebenonyer rancangannya nak ke Taiping, umah pak sedara... last minit cancel dan kami ke CH... balik hari jerk... pi pagi..petang tu kami turunlah... banyak tempat yang kami singgah... best sangat... enjoyyyy.. haku suka.. lagi2 banyak berhenti kat tempat yang banyak cactus... haku memang minat gilerrrrrsss babassss ngan cactus... dulu banyaklah koleksi cactus... la nie dah malas pulak berkebun... huhuhuuuu... nantilah suk dah ada tempat yang sesuai... haku hengat nak wujudkan balik koleksi2 cactus haku tuh... huhuhhuuuu...besttt...dan yang bestnyer jugak... kami tak tersangkup dengan jem... hanya kejap2 jerk sangkut sebab kami nak turun masa tu kan... tapi disebabkan banyak check point kami berhenti... jadi selamatlah kami... dah masa turun balik pong, jalan aman jerk...alhamdulillah... selamatlah cuti 4 hari nie... hehehheeeee