Sunday, July 31, 2011

DAGING GORENG TOMYAM


tu dierrr.... hari nie teman masak simple jerk... macam biasalah... teman akan masak apa yang ada dalam peti ais teman... cuti cuti nie maleh nak keluar...nak rehat di rumah jerk... hari nie lauk nie jerlah semata2... hehehe... bukan apa... pagi tadi teman dah gorengkan bihun... jadi lambat sikit makan tengahari... mehhh...teman kongsikan resepi teman nie...

RESEPI DAGING GORENG TOMYAM
1 mangkuk daging - dihiris sederhana nipis dan direndam dalam pencelup merah dalam 5 minit dan kemudian digoreng sehingga garing
1 paket perencah TOMYAM ADABI
1/2 biji carrot - dipotong bulat
4 biji cabai burung - dibelah tengah
5 helai daun limau purut
2 batang serai - diketuk
1 biji bawang besar - dipotong subang
1 tangkai daun bawang - dipotong seinci seinci
sedikit air
sedikit minyak untuk menumis

noted : rasa dulu, kalau dah cukup masin tak payah bubuh garam, sebab perencah tomyam tu dah cukup garam & masamnyer, ok

CARA MEMASAK
tumiskan perencah tomyam sehingga naik bau, kemudian masukkan carrot, cabai burung, serai, daun limau purut, tumis sebentar kemudian masukkan air (jangan banyak, hanya nak daging tu nanti rasa lembab2 jerk), biarkan sebentar dan masukkan daging yang telah digoreng dan akhir sekali masukkan bawang dan daun bawang dan sedia untuk dihidangkan

-->SELAMAT MENCUBA<--

Saturday, July 30, 2011

PEGEDIL AYAM

pegedil yang telah siap di bulat2kan dan tunggu untuk digoreng

nie dier.... PEGEDIL AYAM yang dah siap... sedap dimakan dengan bihun sup, soto atau pun makan begitu sajer dengan cicah cili sos...sodap...
meh teman nak kongsi resepi

RESEPI PEGEDIL AYAM
4 biji kentang - dibelah 6 dan digoreng hingga 1/2 garing & selepas sejuk kentang tadi dilenyek
3 ketul ayam - digoreng terlebih dahulu, selepas itu dicarik2kan isinya
1 biji bawang besar - dihiris nipis
2 biji cili merah - dipotong nipis
daun sup & bawang (ikut suka) - dipotong halus
sedikit garam
minyak untuk menggoreng
&
3 biji telur - dipukul dan letak secubit garam

CARA MEMBUAT
gaulkan kesemua bahan2 di atas kecuali telur...gaul sehingga rata, kemudian bulat2kan ikut besar yang ada suka dan tekan sikit bagi setiap doh nipis...kemudian celup pegedil tadi di dalam telur yang telah dipukul dan digoreng di dalam minyak yang panas...goreng sehingga garing dan sedia untuk dihidangkan...

-->SELAMAT MENCUBA<--





Wednesday, July 27, 2011

IKAN BAKAR BERSAMBAL

kali ni teman nak bagi resepi IKAN BAKAR BERSAMBAL pulak... resepi bergambar yerk... senang jerk... jom teman ajo kan... ;-P

BAHAN-BAHAN
3 ekor ikan kembung/temenung dilumur dgn sedikit garam
foil (kertas timah utk membakar)

BAHAN UNTUK SAMBAL (kesemuanya di blender)
1 labu bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
4 sudu cili giling
sedikit air asam jawa
sedikit garam & gula

UNTUK HIASAN
sedikit mix vege yang telah direbus
1 labu bawang merah - dipotong subang

CARA MEMASAK :
tumiskan kesemua bahan yang telah diblender sehingga garing dan bubuh garam dan gula secukup rasa


ikan yang telah digaul dengan sedikit garam


untuk lapiran pertama, taburkan bawang merah dan mix vege di atas foil


kemudian letakkan sambal


susunkan ikan


buat layer kedua pulak...letak sambal atas ikan...dan taburkan dengan mix vege dan bawang sekali lagi...


kemuadian balutkan ikan tersebut dengan foil tadi


dan bakar ikan tadi di atas kuali lebih kurang dalam 20-30 minit dengan api yang perlahan


INILAH HASILNYA...
wallah...terangkat beb... kalau makan ngan nasik panas2...

-->SELAMAT MENCUBA<--

PASTA SEAFOOD GORENG


BAHAN-BAHAN - 3-4 orang makan
1/4 dari bungkusan pasta - direbus dahulu dalam air panas (bubuhkan 3 sudu minyak masak)
3 kuntum cendawan butang - direbus dahulu dan dipotong nipis
1 mangkuk mix vege - kalau nak sedap rebuskan sebentar
1 labu bawang besar - dipotong dadu
2 ulas bawang putih - dipotong dadu
10 ekor udang - dibuang semua kulit & dikelar sikit di bahagian belakangnya
3 ekor sotong (sederhana besar) - dipotong bulat
4 sudu cili giling
3 sudu sos cili
3 sudu sos tiram
garam&gula secukup rasa

CARA MEMASAK
tumiskan bawang besar, bawang putih sampai naik bau, kemudian masukkan cili giling dan tumis sampai garing, masukkan sos cili dan sos tiram, kemudian masukkan udang dan sotong dan tumis sehingga masak dan masukkan mix vege dan cendawan, kemudian masukkan garam & gula secukup rasa anda dan akhir sekali masukkan pasta yang telah direbus tadi...dan sedia untuk dihidangkan.

-->SELAMAT MENCUBA<--

Sunday, July 24, 2011

Kisah Hati - Alyah (Official Video)



Lirik Lagu Kisah Hati – Alyah

Hatiku hatimu
Menjadi satu cinta
Ku rasa hadirmu menyempurnakan aku
Tapi cinta bukan milik kita
Semua harus berakhir

Cinta kau dan aku
Takkan mungkin bersatu
Untuk saat ini di dunia ini
Mungkin kita bersama
Nanti di atas sana
Biar ku setia menjaga cintamu
Selamanya

Tapi cinta bukan milik kita
Semua harus berakhir

Cinta kau dan aku
Takkan mungkin bersatu
Untuk saat ini di dunia ini
Mungkin kita bersama
Nanti di atas sana
Biar ku setia menjaga cintamu

Cinta kau dan aku
Takkan mungkin bersatu
Untuk saat ini di dunia ini

Biar ku setia menjaga cintamu
Selamanya

Beribu Sesalan - 3 Suara Ning Baizura, Jaclyn Victor and Shila



Hayati lirik lagu Beribu Sesalan nyanyian 3 Suara Ning Baizura, Jaclyn Victor and Shila di bawah!

Ku susuri malam ini
Yang tidak berbintang sunyi sepi
Juga rembulan dah menghilang
Dalam kelam ku sendiri

Ku mencari hembus bayu
Yang selalu berbisik madah rindu
Kini membisu dalam sayu
Tidak ku temu suaramu

Chorus 1:
Kekasihku di jalanan yang berliku
Di saat ku perlukanmu
Tertutup jua segalanya terhadapmu
Di sini ku tersedu-sedu

Setelah cinta pergi
Ku mengusung duka ini diiringi
Kisah janji dimungkiri lagi

(Chorus 1)

Setelah cinta pergi
Ku mengusung duka ini
Diiringi, Kisah janji
Dimungkiri… Dimungkiri

Sia-sia ku
Mencintaimu
Setia padamu
Percayakanmu

Sebak dadaku
Retak hatiku
Luka jiwaku
Dihiris pilu
.
.
Beribu sesalanku

POKOK - Meet Uncle Hussain Ft. Hazama dengan lirik | with lyric [HQ Audio]



Pokok - Hazama ft Meet Uncle Hussein(MUH)
Tersesat malu bertanya
Tak tahu tak tahu ke mana
Terlalu banyak alasannya
Ku terdiam

Menyusur di kaki lima
Terlihat bayang wajah kelmarin
Tersentuh hati bagai luruh

#Chorus
Tanya sama pokok apa sebab goyang
Jawab angin yang goncang
Terbang burung terbang
Patah sayap diduga
Seandainya rebah
Kau masih ada

Terlalu mahu dan mahu
Terlupa apa yang perlu
Terlalu banyak alasannya
Duduk terdiam

Tak mudah namun tak susah
Terserah atas pilihan
Tersentuh hati mula luruh

Ulang #Chorus

Kau masih ada
Kau masih ada
Kau masih ada
Kau masih ada..woooooo

Terlalu mahu dan mahu
Terlupa apa yang perlu
Terlalu banyak alasannya
Duduk terdiam

Tak mudah namun tak susah
Terserah atas pilihan
Tersentuh hati mula luruh
Tanya sama pokok


Zivilia Band - Aishiteru (With Lyrics).flv




Menunggu sesuatu yang sangat menyebalkan bagiku
Saat ku harus bersabar dan trus bersabar
Menantikan kehadiran dirimu
Entah sampai kapan aku harus menunggu

Sesuatu yang sangat sulit tuk kujalani
Hidup dalam kesendirian sepi tanpamu
Kadang kuberpikir cari penggantimu
Saat kau jauh disana

[*]
Walau raga kita terpisah jauh
Namun hati kita selalu dekat
Bila kau rindu pejamkan matamu
Dan rasakan a a a aku

[**]
Kekuatan cinta kita takkan pernah rapuh
Terhapus ruang dan waktu
Percayakan kesetiaan ini
Pada ketulusan a a ai aishiteru

Gelisah sesaat saja tiada kabarmu kucuriga
Entah penantianku takkan sia-sia
Dan berikan satu jawaban pasti
Entah sampai kapan aku harus bertahan

Saat kau jauh disana rasa cemburu
Merasuk kedalam pikiranku melayang
Tak tentu arah tentang dirimu
Apakah sama yang kau rasakan

Back to [*][**]

Satu sendiri pikiran melayang terbang
Perasaan resah gelisah
Jalani kenyataan hidup tanpa gairah
O…wu..wo..o..

Lupakan segala obsesi dan ambisimu
Akhiri semuanya cukup sampai disini
Dan buktikan pengorbanan cintamu untukku
Kumohon kau kembali

Kimita tuokukitemo
Kiminoi shuaguaratala
Shiniteruyo shiniteruyo

Back to [*][**]

Wo wo wo..
Wo wo wo..a a ai aishiteru

Bila Waktu Telah Berakhir




Bila Waktu Tlah Berakhir - Opick

bagaimana kau merasa bangga
akan dunia yg sementara
bagaimanakah bila semua hilang dan pergi
meninggalkan dirimu

bagaimanakah bila saatnya
waktu terhenti tak kau sadari
masikah ada jalan bagimu untuk kembali
mengulangkan masa lalu

dunia dipenuhi dengan hiasan
semua dan segala yg ada akan
kembali padaNya

bila waktu tlah memenggil
teman sejati hanyalah amal
bila waktu telah terhenti
teman sejati tingallah sepi

Dadali - Disaat Aku Mencintaimu



layan jugeekkk lagu nie...;-D

Lirik Di Saat Aku Mencintaimu – Dadali

Mengapa kau pergi
Mengapa kau pergi
Di saat aku mulai mencintaimu
Berharap engkau jadi kekasih hatiku
Malah kau pergi jauh dari hidupku

Menyendiri lagi
Menyendiri lagi
Di saat kau tinggalkan diriku pergi
Tak pernah ada yang menghiasi hariku
Di saat aku terbangun dari tidurku

Aku inginkan dirimu
Datang dan temui aku
Kan ku katakan padamu
Aku sangat mencintai dirimu
Aku inginkan dirimu
Datang dan temui aku
Kan ku katakan padamu
Aku sangat mencinta

Menyendiri lagi
Menyendiri lagi
Di saat kau tinggalkan diriku pergi
Tak pernah ada yang menghiasi hariku
Di saat aku terbangun dari tidurku

Aku inginkan dirimu
Datang dan temui aku
Kan ku katakan padamu
Aku sangat mencintai dirimu
Aku inginkan dirimu
Datang dan temui aku
Kan ku katakan padamu
Aku sangat mencinta

Semoga engkau kan mengerti
Tentang perasaan ini
Maaf ku telah terbuai
Akan indahnya cinta
Maaf sungguh ku tak bisa
Untuk kembali padamu
Maaf ku telah terbuai
Akan indahnya cinta

Aku inginkan dirimu
Datang dan temui aku
Kan ku katakan padamu
Aku sangat mencintai dirimu
Aku inginkan dirimu
Datang dan temui aku
Kan ku katakan padamu
Aku sangat mencinta

Aku inginkan diri mu
Datang dan temui aku
Kan ku katakan padamu
Aku sangat mencinta


Wednesday, July 20, 2011

BIARLAH RAHSIA

“Wahai Tuhanku! Janganlah Engkau biarkan daku seorang diri (dengan tidak meninggalkan zuriat); dan Engkaulah jua sebaik-baik yang mewarisi”.

(Surah Al-Anbiya’ : Ayat 89)

“Wahai Tuhanku! Kurniakanlah kepadaku dari sisiMu zuriat keturunan yang baik; sesungguhnya Engkau sentiasa Mendengar (menerima) doa permohonan.”

(Surah Ali-Imran : Ayat 38)


memang penantian itu satu penyiksaan... terima kasih kepada semua yang telah mendoakan kami.... buat masa nie, teman belum bersedia untuk menceritakan segala-galanya...


jadi....

Sunday, July 17, 2011

KARI KEPALA IKAN


wallah terangkat beb... menu untuk lunch kami hari nie KARI KEPALA IKAN.... memang sodap... jom teman syerkan resepi KARI KEPALA IKAN nie...


RESEPI KEPALA IKAN
1/2 kepala ikan merah
1 ketul isi ikan merah
5 biji kacang bendi
2 mangkuk santan
2 biji bawang merah - dihiris halus
2 biji bawang putih - dihiris halus
2 inci halia - dihiris halus
2 tangkai daun kari pulei
1 bungkus serbuk kari ikan babas (dibancuh dgn sedikit air)
sedikit air asam jawa
sedikit minyak untuk menumis
garam&gula secukup rasa

CARA MEMASAK
tumis kan bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau, kemudian tumiskan serbuk kari yang telah dibancuh dengan sedikit air hingga garing, masukkan daun kari dan air asam jawa, selepas garing masukkan santan dan gaul pelahan2 sehingga mendidih...masukkan garam&gula secukup rasa, akhir sekali masukkan ikan dan bendi dan birkan sehingga mendidih dan masak dan bolehlah dihidangkan...

-->SELAMAT MENCUBA<--

BUBUR SUM SUM


errmmm lama tak makan bubur sum sum nie kan... buatnyer tersangatlah mudah... cuma tak ada masa jer nak masak... tapi disebabkan dah lama tak makan tu, teman masaklah sikit tuk teman... mai teman syer resepi bubur sum sum ni... jommm

RESEPI BUBUR SUM SUM
2 cawan tepung beras
6 cawan santan
sedikit garam

CARA MEMASAK
gaulkan kesemua bahan2 di atas dan masakkan di atas api yang sederhana, kena rajin mengacau supaya tidak melekat pada periuk, apabila sudah pekat...tutupkan api dan masukkan ke dalam acuan, dan biarkan sehingga sejuk...

AIR GULA MERAH
5 sudu gula merah
1 biji gula kabung
3 sudu gula putih
2 cawan air

CARA MASAK AIR GULA MERAH
campurkan kesemuanya dan masak di atas api sehingga mendidih, kemudian bolehlah makan bubur sum sum bersama dengan air gula merah.... memang sedap...

-->SELAMAT MENCUBA<--

NASI GORENG IKAN REBUS

nie dier... semalam teman masakkan menu special tuk MYlovelyHUBBY... memang feveret my hubby... selalu kalau makan kat kedai2, memang menu nielah selalu yang di mintaknyer... semalam teman masakkan... errmmm puas hati tengok MYlovelyHUBBY makan dengan berseleranya dan bertambah... syukur alhamdulillah... mai teman kongsi resepi simple ni...

RESEPI NASI GORENG IKAN REBUS
3 mangkuk nasi putih
1 biji bawang besar
2 sudu cili giling
garam secukup rasa
minyak untuk menumis

CARA MEMASAK (nasi goreng)
tumiskan bawang sehingga naik bau, masukkan cili giling, kemudian masukkan nasi dan taburkan sedikit garam dan siap untuk dihidangkan...

LAIN-LAIN
2 ekor ikan rebus - digoreng bersama hirisan bawang & cili padi
timun untuk ulam
sambal belacan

-->SELAMAT MENCUBA<--

SPAGHETTI GORENG

hidangan yang cukup mudah dan senang, lagi-lagi apabila memasak di waktu pagi untuk bekalan ke ofis... mai teman kongsi resepi spaghetti goreng yang mudah ini...


RESEPI SPAGHETTI GORENG
segenggam spaghetti (direbus terlebih dahulu, dan masukkan sedikit minyak ke dalam air rebusan supaya spaghetti tidak melekat)
1 biji bawang besar - dipotong dadu
1/2 biji carrot - dipotong memanjang & sedikit nipis
2 kuntum cendawan butang hitam - direbus&dipotong nipis
1 biji tomato - dipotong dadu
3 sudu cili giling
1 mangkuk daging cincang
2 sudu minyak zaitun
garam&gula secukup rasa

CARA MEMASAK
tumiskan bawang besar dengan minyak zaitun, setelah naik bau masukkan cili giling dan tumis hingga garing dan masukkan daging... apabila daging telah masak masukkan carrot dan cendawan, kemudian masukkan spaghetti dan tomato dan taburkan garam&gula secukup rasa dan siap untuk dihidangkan

-->SELAMAT MENCUBA<--

Tuesday, July 12, 2011

RINDU SERINDU RINDUNYA...

RINDU SERINDU RINDUNYAAAA....
nie bukan teman ngah duk nyanyi... tapi teman betul betul rindu nie rindu bangat sama MAK&AYAH... sekarang nie mak&ayah banyak habiskan masa kat sekolah maahad al ummah di jelai, batu kurau, sekolah tu bapak sedara yang punyer, kira adik bongsu maklah... dan adik teman yang bongsu pun ada sekolah kat situ... jadi mak&ayah sekarang nie banyak masa duduk disana membantu mana yang patut, sebab sekolah tu baru lagikan...

kalau rindu rindu macam nie, telefonlah jadi pengubat rindu kami... semoga mak&ayah bahagia dan ceria selalu di sana... insyaallah berada di tempat ilmu... insyaallah ALLAH s.w.t akan sentiasa melindungi mak&ayah... aminnnn

Monday, July 11, 2011

PRAWN SPEGHETTI

PRAWN SPEGHETTI dinner tuk malam nie... senang dan simple jerk... jom teman syerkan resepinyer...

RESEPI PRAWN SPEGHETTI
speghetti (anggaran untuk 2 orang makan)
- direbus sehingga lembut, jangan lupa bubuh sedikit minyak di dalam air rebusan
10 ekor udang - dibelah sedikit tengahnya
1/4 carrot - dihiris nipis&panjang2
1/2 biji bawang merah - dipotong dadu
3 biji bawang putih - dicincang halus
1/2 biji tomato - dipotong dadu
2 kuntum cendawan butang - dihiris halus
sedikit lada hitam
sedikit garam & serbuk perasa
1 sudu besar minyak zaitun

CARA MEMASAK
tumis bawang merah & bawang putih dengan minyak zaitun sehingga kekuningan, kemudian masukkan udang, carrot dan cendawan, tumis sebentar, kemudian masukkan lada hitam, garam dan serbuk perasa, akhir sekali masukkan speghetti dan tomato dan gaul hingga rata dan bolehlah dihidangkan

-->SELAMAT MENCUBA<--

WADAI KEPENG

korang pernah dengar tak WADAI KEPENG... nie bubur orang banjar, teman first time makan masa sabtu lepas... masa CC teman buat kenduri masuk rumah baru, dier buat wadai kepeng nie... sodap ler pulak... jadi disebabkan teman sakit bebeno paler hari tu, jadi idak ler teman makan sungguh2... jadi tadi diopis, teman nanyerlah resepi cam ner nak membuatnyer... balik dari kerja tadi... teman cari barang2nyer...dan terus buat... wallah komee... jom try... memang sodap...

RESEPI WADAI KEPENG

1 mangkuk tepung pulut
dibancuh dengan
air suam + sedikit garam + sedikit kapur (hujung sudu kecil sahaja)
masukkan sikit demi sikit air bancuhan tadi ke dalam tepung pulut sehingga menjadi doh seperti ini

kemudian uli doh tadi kecil2 dan picit di tengah2 seperti gambar di bawah

untuk kuahnyer, 2 mangkuk santan

kemudian masukkan gula merah 4 sudu, 2 sudu gula putih dan 2 helai daun pandan

masak santan tadi sehingga menggelegak

kemudian masukkan doh yang telah diuli kecil2 tadi

apabila kesemuanya telah timbul, terus tutup api

dan inilah hasilnya... WADAI KEPENG... sodap... tak percaya..cubalah

-->SELAMAT MENCUBA<--

Sunday, July 10, 2011

KARIPAP SARDIN

nie dier... menu untuk minum petang nie pulak... KARIPAP SARDIN... heheheheee.. nie kalau duk rumah memang macam2 benda nak masak...hehehe mai teman syer resepi karipap sardin teman nie... senang jerk...

BAHAN-BAHANNYA

INTI YANG TELAH SIAP DIMASAK

KARIPAP YANG TELAH SIAP DIKELIM


KARIPAP YANG TELAH SIAP... TARAAA

RESEPI KARIPAP SARDIN

BAHAN-BAHAN DOH (15 biji)

2 cawan tepung gandum

1 sudu besar minyak masak

3 sudu besar marjerin

1/2 sudu kecil garam (dibancuh dengan air suam 1 gelas)

CARA MEMBUAT DOH

gaulkan tepung terlebih dahulu dengan minyak masak dan marjerin, gaul hingga rata... kemudian masukkan sedikit demi sedikit air garam suam hingga doh tadi serata dan dapat dibulatkan... dan lenyekkan doh dalam 5@ 10 minit, kemudian doh tersebut digumpal2kan sebesar bola ping pong hingga habis kesemua doh, dan diketepikan...bekas aduan tersebut ditutup dengan kain nipis (mcm kain napkin), jangan dibiarkan terbuka, nanti doh akan mengeras...

BAHAN-BAHAN INTI

1 tin sardin (tin yang kecil)

1 biji ubi kentang (dipotong dadu)

1 biji carrot (dipotong dadu)

1 biji bawang besar (dipotong dadu)

2 sudu ciling giling

½ cawan air

minyak untuk menumis

garam

serbuk perasa

CARA MEMASAK INTI

Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau, kemudian masukkan cili giling dan tumis hingga garing, kemudian masukkan kentang dan carrot serta air, (tujuan air, ialah untuk mengempukkan kentang&carrot) apabila kentang&carrot telah empuk, masukkan garam dan sedikit serbuk perasa dn akhir sekali masukkan sardin dan hancur2kan ikan sardin tersebut dan gaul sehingga masak.

CARA MEMBUAT KARIPAP

seeloknya pakailah acuan karipap... seperti biasa, lenyekkan doh tadi di atas papan dengan kayu lenyek, dan diletkkan di atas acuan karipap, dan dimasukkan inti, jangan masukkan terlalu banyak inti, kerana takut apabila dikelim, inti akan keluar..kemudian dikatupkan acuan tersebut...setelah itu, seeloknya, kelim karipap tadi dikelimkan semula dengan tangan..jadi kelim karipap akan kemas dan tidak akan terkeluar intinya apabila digoreng...

PETUA RESEPI NAZMIE

1) gunakan air suam untuk membuat doh, untuk mendapatkan doh yang lembut dan tidak akan liat dan kulit karipap apabila digoreng, akan rangup

2) seelok2nya, masakkan inti dahulu, barulah disediakan doh

-->SELAMAT MENCUBA<--

SUP KEPALA IKAN MERAH

ttuuuu dddiiiaaa menu lunch hari nie... SUP KEPALA IKAN MERAH... memang melelehlah ayaq liuq... hehehehe.... menu nie disuggest dek MYlovelyHUBBY... dah lama dier teringin... teman yang maleh masak... hehheee... bukan maleh apa... pepaham jerlah... kalau time hari keroje... mana nak cari ikan-ikan fresh cam gini... yer dak... kalau pi pasar malam tu, kami dah siap2 beli makanan tuk malam... jadi biler nak masaknyer kan... hehhee jadi semalam MYlovelyHUBBY duk suggest lagi nak makan sup ikan... jadi pagi tadi kami ke pasar batu gajah tuk beli serba sedikit barang basah... malas nak beli banyak2 sebab berdua jerkan... jadi balik dari pasar tadi, aku teruslah masak SUP KEPALA IKAN MERAH nie... mai haku syer sikit resepi ngan korang semua... resepi campak campak haku jerlah... :-D

RESEPI SUP KEPALA IKAN MERAH (utk 2 orang)

kepala ikan merah (yang telah dibelah 2) - rendam sekejap dgn air asam jawa
1 batang caroot - dipotong dlm 1inci dan dibelah 4
1 biji kentang - dipotong 6 bahagian
1 bunjut sup
1 biji kiub ikan bilis
3 sudu besar perencah sup adabi
1 mangkuk air
sedikit garam
daun sup/bawang - dihiris halus (hiasan)
sedikit bawang goreng (hiasan)
sedikit minyak untuk menumis

BAHAN UNTUK MENUMIS
1 biji bawang merah - dihiris
1 inci halia - dihiris
3 biji bawang putih - dihiris
2 batang kulit kayu manis
3 biji bunga cengkih
3 biji buah pelaga
3 kuntum bunga lawang

CARA MEMASAK
tumis semua bahan2 untuk menumis di atas dengan sedikit minyak, dan tumis sampai naik bau dan kekuningan. kemudian masukkan air, bunjut sup, kentang dan caroot dan biarkan sehingga mendidih, kemudian masukkan perencah sup adabi, kiub ikan bilis dan garam dan renehkan sehingga ketang&carrot empuk, kemudian masukkan ikan sehingga ikan masak, kemudian tutup api dan taburkan daun sup, daun bawang dan bawang goreng dan sedia untuk dimakan...

-->SELAMAT MENCUBA<--



Wednesday, July 6, 2011

REZEKI JANGAN DITOLAK...

syukur alhamdulillah... nie namanyer
REZEKI JANGAN DITOLAK
MUSUH JANGAN DICARI CARI



semalam... balik dari kerja... dapat kertas kuning nie kat peti surat

jadi... seawal paginyer... kul8.00 pagi, teman udah tercongok depan pejabat pos Pusing nie... tak bukak lagi... jadi teman lepak sekejap dalam keta sambil dengo lagu...

ruper-rupernyer cek...ngeh ngeh ngeh... kalau korang nak tahu cek apa yang teman dapat nie... cek nie adalah rentetan dari CERITA NIE...
itu yang aku boleh dapat cek nie... syukur alhamdulillah... walaupun bukan semua duit teman dapat semula... tapi sekurang2nyer teman dan kengkawan dapat... saper nak bagikan... lagi pun ini hak kami... kami hanya tuntut hak kami...
teman maleh ler nak citer panjang-panjang bab nie kan... bukan ada pekdah pun... cuma teman doakan semoga apa yang "dier" buat pada teman dan kengkawan serta semua orang yang pernah "DITIPUNYER", dier akan dapat pengajaran yang sebaiknyer dari ALLAH s.w.t... aminnnn

nie lagi satu rezeki teman hari nie... EG dari teman-teman TSY teman... comeykan...
wokehlah... teman dah tak tau nak sembang apa... mata dah kelat nie... nak kebabommm...
gud nite all's

Tuesday, July 5, 2011

Opick - Cahaya Hati [HD] Dengan Lirik



suka lagu nie... bila betul2 menghayatinyer... gugur satu persatu air mataku....

Monday, July 4, 2011

MEDICAL CHECK UP

tu dierr... keputusan dah keluar hari sabtu lepas... tapi disebabkan ramai sangat, jadi depa suh kami datang balik isnin, selepas pukul 2... jadi tadi teman ngan MYlovelyHUBBY ke BP LAP, Jalan Kampar untuk mengetahui keputusan dari ckeck up teman....

sebelum tu mengkome semua mesti nak tahu naper teman pi buat medical check up pulak yerkkk.... sebenonyer dari start cuti sekolah 2 minggu yang lepas, kan banyak sangat sepupu sepapat kami yang kawin... jadi tetiap minggu asyik duk makan kenduri jerk... dan sebelum sebelum tu pulak dan jugak selepas selepas tu pulak... asyik duk makan luooo jerk... rentetan dari tu... bila pagi jerk, teman rasa sakit kat dada... bukan tetiap pagilah... dalam seminggu tu adalah dalam 1@2 hari... pastu jari jari rasa kebas... dan teman pulak asyik mengantuk jerk, nak tido jerk... rasa kalau tido tu dari pagi sampai petang pun boleh... jadi nak dijadikan cerita, teman cerita perihal nie kat ayah teman... al maklumlah dulu ayah teman attenden hospital, jadi dier tahulah sikit sebanyak pasal sakit2 dan ubat ubat nie... ayah teman kata, kolestrol tinggi...

jadi itu yang teman ke BP LAP kat Jalan Kampar tu tuk buat medical check up... mula-mula teman hengat nak buat ECG & CHECK KOLESTROL jerk... tapi MYlovelyHUBBY suh hambek yang pakej yang check semua... hati, buah pinggang, kanser serviks, breast kanser... semualah kan... RM150 pakej tuh... tapi disebabkan MYlovelyHUBBY yang bayo... teman ngikut jerk... :-D jadi hari rabu lepas teman ke sana dan buat ECG, ari khamis tu pulak, pepagi teman pi ambik darah, sebab kena posakan... dan sabtu lepas hengat nak jumpa doktor... tapi disebabkan ramai... tadilah baru kami pi...

ALHAMDULILLAH... tadi dah jumpa doktor... doktor kata semua ok... cuma kolestrol tinggi sikitlah 4.8... kalau yang ok 2.5 kebawah... doktor kata kalau paras kolestrol 5.0 ke atas kena makan ubat... jadi aku hanya 4.8 jerkan... jadi doktor suh jaga pemakanan jerk dulu... doktor pesan jangan makan, makanan yang berlemak, berminyak... huhuhuuu kena makan makanan yang bakar, kukus, rebus, ulam ulaman dan buah buahan dan banyakkan minum air kosong... huhuhuuu boleh ker nak ikut nie... aduhaiii...
apa pong tak boleh...!!!! :-C

Sunday, July 3, 2011

BEREHAT DI RUMAH SAJER

hari nie kami berehat sajer di rumah... tak ada agenda nak berjalan ke mana-mana... kebetulan pulak mak sedara hubby (maksu) nak hanto pandan delight ke rumah, 16 bekas, pesanan dari kengkawan seofis.... dan adik teman pulak nak datang rumah, lepak2 sambil nak bawak anaknyer si fakhrul (nama glamornyer KOI... hehehe... dier sendiri yang gelarkan diri dier KOI, alih2 melekat sampai sekarang) negok arnab... MYlovelyHUBBY memang suka melayan budak kecik... kalau anak-anak sedara datang rumah kami, mesti jenuh nak ajak balik... kadang2 sampai kena paksa... hehehe... jadi dah adik teman datang... teman siap-siap masak, masak yang simple2 jerk... dan kami makan bersama tadi... dalam pukul3.00 petang adik teman baru balik, itu pun sebab mak mertuanyer nak datang rumah...
jadi lepas tu... aku duk golek2 lah...dan terlena sekejap... sedar2 baru pukul 4 petang... bangun dan ngadap lappy...sebab hubby pong rupernyer tumpang baring sekali... jadi ngah bosan bosan tak tahu nak buat apa... teman godek godeklah blog teman nie...

errmmm... dah mula rasa boring ngan warna pinky nie kan... jadi godek punyer godek...

ginilah ruper blog baru teman... simple jerk... teman bukan pandei bebeno nak edit edit nie... sajer manghabiskan masa kebosanan nie... jadilah kan... bukan saper pong nak jengah blog kusam masyam haku nih...hehehe... :-D

tengok-tengok jam baru pukul 5.57 petang... huhhuuu...
wokehlah nak mandi, nak solat dan ngadap tv pulak...
yyyiiiiiiiiiiiiiiiippppppppppppppppiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Saturday, July 2, 2011

NAK BERTUKAR JADI "TRANSFORMERS JAHAT"

hari nie pepagi lagi kami laki bini dah kuar umah... idaklah awal mana pong... hehehe... kul8.30 pagilah... sebab UTAMAnyer... nak tengok wayanglah...apa lagik TRANSFORMERSlah... teman dah siap2 beli tiket 2minggu lepas... start rabu minggu lepas...tapi semua dah penuh... nak nengok malam minggu jangan haraplah..awai2 budak kaunter tu kata dah penuh.... huhuhuuuuu jadi kami dapatlah tempat kosong sabtu pagi kul 11.30pagi...dan dapat couple set..itu yang syoknyer... tapi kami keluar awai nie jugak ada sebab musabab lainnnyer... sebabnyer teman nak jumpa doktor kat BP LAP untuk cheak up teman hari tuh... itu yang keluar umah awai2... sebab BP LAP nie kul 7.00pagi dah bukak... dari rumah kami terus ke BP LAP... punyerlah ramai orang... jadi depa kata tak dapat nak jumpa doktor... jadi depa suh kami datang balik isnin nie selepas pukul 2.00petang... errmmm pulakkk....!!! ikut jerlah... jadi lepas tu kami terus gi makan di M.SALIM, kat Jalan Kampar...pekena kari kepala ikan... sodappp... A++... idak ler dapat nangkap gambo... udah habis baru teringat..hehehe.. lain kali jerlah yerk...
lepas tu kami terus ke Jusco... masih awal lagi... jadi kami berdua meronda2... dalam ronda ronda tu... MYlovelyHUBBY dapat jugalah 2 helai t-shirt ngan 1 seluar sleak... teman idak ler... tak der menda yang berkenan... habis usai semua... kami gi nengok wayang... memang best...layannnnnnnnnnn.... balik dari situ, perut pong dah lapo tahan gaban... kami pilah makan di food court jerk... sebab ramai betoi manusia hari nie kat Jusco... usai makan... kami terus balik... dan on the way nak balik teman nak gi ambik duit kat Bank C***... teman rasa kome tahu kan... teka jerlah... minggu lepas teman tengok akaun teman ada balance rm6++... hari nie tengok2 ada rm13 jerkkk...!!!!!!!!!!!!!!!! hahhhhhhhhhhhhhh mustahilllll... mana perginyer.... BENGANG DAH NIE... PANASSSS jer telinga teman... teman terus call care line... boleh depa kata tak ada pun duit masuk rm6++ tuhhh... apa nihhhh... lagilah teman BENGANG...!!! jadi senin nie kenalah teman ke Bank C*** nie tuk comfirmkan balik... bukan sikit tu 6++...hhaaaaiihhhh rasa nak bersilat nie.... udah ler pulak tuh... yang kes teman kena tipu tuh..mangkuk tu masih belum bayar duitnyer lagi...dah tamat 14 hari... kalau korang nak tahu citer apa JENGUK SINI...
jadi isnin nie ada 3 agenda yang teman kena bereskan...
1. gi mahkamah balik buat aduan sebab mangkuk tu masih tak bayo duit kami2...
2. gi Bank C*** nie tuk tanya pasal duit rm6++ tuh...
3. gi BP LAP tuk jumpa doktor...
jadi teman rasa...senin nie kenalah teman cuti lagik... huhuhhuuuu takkan nak keluar opis tuk settlekan hal hal nie kan... nanti meluat pulak kengkawan opis teman... hadoooiiii...
dugaan dugaan... manalah idak teman rasa nak BERTUKAU JADI TRANSFORMERS JAHAT...!!!!
eerrrkkkkkkkkkk.......

Friday, July 1, 2011

NASI GORENG BUDU resepi NAZMIE

tu diaaaa.... nasik gore budu mu... ngeh ngeh ngeh... akhirnya... dapat jugak teman masak nasi gore budu nih....

ini disebabkan hari nie teman maleh nak keluo pi makan... sebab hari nie kami laki bini letih bebeno... ttteeeetttttttt... jangan macam macam yerk... mengkome nih... otak blueesss.... hehehe... pagi nie teman ada appoiment dengan doktor di hospital besau ipoh... appoiment ngan O&G... bukan kumpulan O&G tu yerk... kalau kome nak tahu...cer google... cer cer google... hehehe... itu sebab teman pergi sekali ngan MYlovelyHUBBY teman... berat sama dikendung... ringan sama dijinjing... aaajjjjeee beeenooo... biasalahkan...kalau dah pi hospital kerajaan nie... memang berejam ler nunggunyer... seawal 8.00pagi teman dan tercongok kat GH... sampai2 terus teman hanto kad dan terus pegi makan... kalau idak, jenuh kami laki bini kejung kat situ jugak... hehehee.... pukul 12.30 tengahari baru kami dapat jumpa doktor pakar... huhuhuuu... disebabkan doktor kesian kat teman yang dah sakit pinggang, doktor kasi teman ngan MYlovelyHUBBY MC... memang teman tak boleh duduk lama2...sakit bebeno pinggang nie... aaatteeeeeeeeeee... lepas jer balik dari GH..kami terus balik umah... teman lepas mandi bagai... terus lena sampai ke petang... neguk neguk sebelah... cek abe donde pong lena sama.. huhhuuu letih bebeno kome... pukul 6.00 petang aku bangun... lapo ler pulak... nak makan luoo teman maleh nak bersiap bagai... jadi teman suggest kat MYlovelyHUBBY teman suh dier masak nasi, sementara teman siapkan awas2 untuk masak nasik goreng... nasi goreng budu nie rentetan dari ini....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.


jadi itu yang teman cuba malam nie... memang sodap... MYlovelyHUBBY teman kata... sodap... jadi LULUS A++...yyyyiiippppiiiiiiiiiiiiii...
mengkome nak RESEPI...
ini teman syerkan...
cuba2 ler yerk... ;-D

NAGI GORENG BUDU RESEPI NAZMIE
nasi (untuk 3 orang makan)
5 biji kacang buncis dipotong serong
1 paket cendawan dicarik carik
3 biji cili padi dihiris halus
1 biji bawang besar dihiris nipis
4@5 sudu BUDU
sedikit ikan bilis
1 biji telur
sedikit minyak untuk menumis

CARA MEMASAK
tumiskan bawang, cili padi dan ikan bilis hingga garing, masukkan kacang buncis dan cendawan, tumis sebentar, kemudian masukkan budu dan gaul sebentar dan masukkan nasi dan gaul hingga rata, kemudian pecahkan telur dan gaul lagi hingga rata dan masak dan sedia untuk dihidangkan...

NOTA
teman tak masuk garam, sebab budu tu dah masin kan... tapi kalau sesiapa yang kuat makan masin tu... buh ler garam secukup rasa...

-->SELAMAT MENCUBA<--

::}teratakCINTAnazmie{::

Related Posts with Thumbnails