DAGING MASAK MERAH

oleh kerana peminat-peminat ai yang dah lama masuk blog sini tak dak resepi... i'm so sorry.. waahhh spekang londong mehh... hehehehe... bukan tak ada resepi terkini... tapi ajeee jeee mengkomeee.... sibuk bebeno teman... wakakakaaa... udah keluooo peyraknyer... aaatteeeeeeeee... hehehee... jadi untuk mengubat sedikit kerinduan korang tu..ceeewaaahhh... nie haku kasi 1 resepi yang haku masak petang tadi untuk dinner kami laki bini...

RESEPI DAGING MASAK MERAH (untuk 2-3 orang makan)
1 mangkuk daging - dipotong nipis
1 biji bawang besar - dipotong subang
2 biji bawang putih - dihiris
2 inci hali - dihiris
segenggam mix vege - direbus sebentar & diasingkan
5 sudu besar sos cili (kalau nak pedas tambah cili kering&tumis)
2 sudu besar sos tiram
1 cawan air
sedikit minyak untuk menumis
garam+gula sedikit

CARA MEMASAK
tumiskan bawang putih & hali hingga naik bau & kekuningan, kemudian masukkan daging dan tumis sebentar, kemudian masukkan 1 cawan air dan biarkan sehingga daging lembut, jika daging masih tak lembut, boleh tambah lagi sedikit air dan masak hingga air renehan tersebut tinggal sikit... kemudian masukkan sos cili dan sos tiram, garam, gula dan akhir sekali masukkan mix vege dan tumis sehingga masak, kalau nak sedikit berkuah, tambah sedikit air.

->SELAMAT MENCUBA<-