BAHAN-BAHAN - 3-4 orang makan
1/4 dari bungkusan pasta - direbus dahulu dalam air panas (bubuhkan 3 sudu minyak masak)
3 kuntum cendawan butang - direbus dahulu dan dipotong nipis
1 mangkuk mix vege - kalau nak sedap rebuskan sebentar
1 labu bawang besar - dipotong dadu
2 ulas bawang putih - dipotong dadu
10 ekor udang - dibuang semua kulit & dikelar sikit di bahagian belakangnya
3 ekor sotong (sederhana besar) - dipotong bulat
4 sudu cili giling
3 sudu sos cili
3 sudu sos tiram
garam&gula secukup rasa
CARA MEMASAK
tumiskan bawang besar, bawang putih sampai naik bau, kemudian masukkan cili giling dan tumis sampai garing, masukkan sos cili dan sos tiram, kemudian masukkan udang dan sotong dan tumis sehingga masak dan masukkan mix vege dan cendawan, kemudian masukkan garam & gula secukup rasa anda dan akhir sekali masukkan pasta yang telah direbus tadi...dan sedia untuk dihidangkan.
-->SELAMAT MENCUBA<--
No comments:
Post a Comment