NASI PAPRIT

BAHAN-BAHAN
nasi putih (kalau tak tahu masak nasi putih, pi mandi bunga dulu na)

LAUK PAPRIT (hidangan untuk 2 orang)
6 ekor udang (sederhana)
4 ekor sotong (sederhana)
1 keping isi ayam (potong sederhana)
1/2 biji caroot (dipotong sederhana tebal)
3 kuntum cendawan butang
1 biji tomato (dibelah 4)
1 biji bawang besar (dipotong subang)
2 ulas bawang putih (diketuk)
1 inci halia (dihiris halus)
3 biji cili padi (dibelah 2)
3 sudu sos tiram
3 sudu sos cili
1/4 cawan air
sedikit minyak untuk menumis
secubit garam
1 sudu kecil gula


CARA MEMASAK
tumiskan bawang putih, halia, cili padi, kemudian masukkan sos tiram dan sos cili, kemudian masukkan ayam, udang, sotong, carrot dan cendawan butang dan goreng hingga garing, kemudian masukkan air, garam dan gula, apabila sudah mendidih masukkan bawang merah dan tomato, gaul sekejap terus tutup api dan sedia dihidangkan

-->SELAMAT MENCUBA<--