Tuesday, January 4, 2011

MEE KARI NAZMIE


BAHAN-BAHAN
(hidangan untuk 1 bungkus mee)
1 bungkus mee kuning (dicelur dgn air panas)
1 mangkuk ikan tamban (dikisar hingga halus)
fish ball
fish cake
taufu
cili kering (dikisar)
bawang merah/besar (dikisar)
serbuk kari ikan
santan
sawi (dicelur dgn air panas)
air asam jawa
garam
gula
serbuk perisa
CARA MEMASAK
tumis bawang merah/besar, cili kering, serbuk kari hingga garing, masukkan fish ball, fish cake, taufu, tumis sebentar, masukkan air ikan tamban yang telah dikisar, air asam jawa dan biarkan sehingga mendidih... selepas mendidih, masukkan santan, garam, gula serta serbuk perisa dan gaul sehingga masak...siap untuk dihidang
-->SELAMAT MENCUBA<--

No comments:

Post a Comment

::}teratakCINTAnazmie{::

Related Posts with Thumbnails