MURTABAK MEGGI

BAHAN-BAHAN A

2 labu bawang besar

2 ulas bawang putih

1/2 mangkuk isi ayam (dipotong dadu)

1/2 mangkuk udang (dipotong dadu)

1 biji carrot (dipotong halus-halus)

sedikit minyak masak

BAHAN-BAHAN B

3 bungkus menggi (dicelur meggi sahaja)

2 kampit perencah menggi (yang dalam bungkusan menggi tu,

jangan bubuh 3 kampit, nanti terlalu masin)

10 biji telur

daun sup & bawang (dipotong halus)

secubit garam

lada sulah secukup rasa

CARA MEMASAK

kesemua bahan-bahan A ditumis sedikit bagi memasakkan isi ayam dan udang, kemudian kesemua bahan-bahan A, digaul bersama bahan-bahan b sehingga serata, kemudian bolehlah digoreng di atas pan, dan gunakan sedikit minyak, supaya murtabak tidak melekat, dan bolehlah dihidang

-->SELAMAT MENCUBA<--